La ganadería volvió a ser protagonista en el segundo día de la Expo 92


La ganadería volvió a ser protagonista en el segundo día de la Expo 92
Más del 90% de los bovinos ya ingresaron a la muestra, con ejemplares provenientes de distintos puntos del centro del país. La calidad de los reproductores fue uno de los aspectos más destacados de la jornada, que también tiene como novedad la presencia de la raza Speckle Park. Este viernes, la Expo tendrá como momentos centrales la inauguración del nuevo espacio de la Cámara de Ganadería y el homenaje a Hugo Gervasio Zuza.
La 92º Exposición Nacional Ganadera, Comercial, Industrial y de Servicios de la Sociedad Rural de Río Cuarto transitó este jueves su segunda jornada con una intensa actividad en el sector ganadero, donde el ingreso y la admisión de animales concentraron buena parte de la atención de productores, cabañeros y visitantes.
La convocatoria superó las expectativas de la organización. De acuerdo con Fernando Pagliarici, uno de los responsables de la Cámara de Ganadería de la Expo, durante esta segunda jornada ya se había concretado el ingreso de más del 90% de los animales, alcanzando entre 250 y 270 ejemplares.
“Este año nos ha sorprendido la afluencia de cabañas que hemos tenido, de todo el largo y ancho del país, casi todo lo que es el centro”, destacó Pagliarici, quien señaló que participan cabañas provenientes de La Pampa, Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires.
La cantidad no fue el único aspecto destacado. También sorprendió la calidad de los animales que llegaron a la Expo 92. “Superamos ampliamente las expectativas. La cantidad es muy buena, superamos la del año anterior y la calidad es excepcional”, afirmó Pagliarici, quien agregó que tanto los veterinarios encargados de la admisión como el público que ya recorrió los corrales remarcaron la calidad de los ejemplares presentados.
Hereford: calidad y uniformidad
Entre las cabañas que volvieron a elegir la Rural de Río Cuarto como escenario para mostrar su genética se encuentra Macho Ruano, de Las Perdices, dedicada a la raza Hereford.
Su responsable, Leandro Mangini, llegó a la Expo con un trío de hembras en Puro Registrado y dos terneros Puros de Pedigree. “Creo que hemos traído dos buenos animales, un buen trío en hembras y dos terneros en pedigree bastante interesantes”, explicó el cabañero, quien destacó el trabajo que vienen realizando año tras año para mejorar las distintas líneas de sangre utilizadas.
Mangini también valoró especialmente el nivel de la competencia que encontró en la muestra: “Está muy parejo lo que hemos visto hasta el momento” y destacó la uniformidad de la torada Hereford que participa de esta edición, tanto en machos como en hembras. Para la Cabaña Macho Ruano, la participación en la Expo tiene además un valor estratégico. “Son años de venir a participar. Es una vidriera muy importante para la cabaña, por la convocatoria que tiene esta Expo”, señaló Mangini.
Speckle Park, una raza que se incorpora a la ganadería argentina
Uno de los atractivos particulares de esta edición de la Expo 92 es la presencia de Speckle Park, una raza que se encuentra en proceso de introducción en la Argentina y que puede observarse por primera vez en la muestra de la Rural de Río Cuarto. “Este año tenemos el lujo de contar con algunos de esos animales allá en nuestros corrales y en nuestra pista”, explicó Pagliarici. La raza despierta interés por sus características productivas y su adaptación.
“Es una raza muy productora, tanto a nivel de carne, tiene buenas aptitudes, buena adaptabilidad a la zona, así que va a andar bien”, señaló. Su presencia constituye, además, una oportunidad para que productores, estudiantes y visitantes puedan conocer de cerca una alternativa genética que comienza a incorporarse a la producción ganadera nacional.
Un viernes con momentos especiales
La actividad de la Expo 92 continuará este viernes 4 de septiembre con una jornada que tendrá nuevamente a la ganadería como una de sus grandes protagonistas, con las juras de clasificación de diferentes razas y categorías, además de propuestas de capacitación y encuentros institucionales.
A las 8.30 hs tendrá lugar uno de los momentos especialmente esperados: la inauguración del nuevo espacio físico que ocupará en el futuro la Cámara de Ganadería, con la presencia del presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino.
La jornada también estará atravesada por la memoria y el reconocimiento. A las 11 hs, en la Sala de Sesiones, se realizará un homenaje a Hugo Gervasio Zuza, histórico dirigente ruralista, productor y expresidente de la Sociedad Rural de Río Cuarto, recientemente fallecido.
Será una oportunidad para recordar su trayectoria y, especialmente, su mirada sobre el futuro de la producción y el rol que las nuevas generaciones deben asumir en las instituciones del campo. Entre las actividades previstas para este viernes también se encuentran:
9 hs: Jura de clasificación de Hereford, Shorthorn y Speckle Park.
9 hs: Jura de clasificación de Ovinos y Caprinos.
9 hs: charla sobre Gestión de Incendios Forestales/Rurales.
10 hs: admisión morfológica y veterinaria de equinos.
10 hs: jura de clasificación de terneros/as Aberdeen Angus.
14 hs: jura de clasificación de porcinos.
14 hs: charla sobre bioestimulantes y biofertilizantes.
14 a 18.30 hs: jura de categoría hembras de equinos.
16 a 18.30 hs: Tipo y Aptitud.
17.30 a 19 hs: Encuentro de Graduados de Agronomía y Veterinaria de la UNRC.
18 hs: Sunset del Agro, en el Patio Gastronómico.
21 hs: Cena del Cabañero.
La Expo 92 continúa así consolidándose como un espacio donde la producción, la genética, el conocimiento, la innovación, las instituciones y las nuevas generaciones se encuentran.
Y mientras los corrales comienzan a llenarse y las juras se preparan para definir a los grandes campeones, la Rural vuelve a poner en valor aquello que hace más de nueve décadas la convirtió en un lugar de encuentro: una comunidad que elige estar, participar y seguir construyendo juntos el futuro del campo y de la región.
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