La Speckle Park debuta en la Expo 92 de la Rural de Río Cuarto
Por primera vez, la Rural de Río Cuarto recibirá ejemplares de Speckle Park, una nueva raza bovina que despierta creciente interés entre los productores argentinos por sus atributos productivos y su calidad carnicera.
La 92º Exposición Nacional Ganadera, Comercial, Industrial y de Servicios de la Rural de Río Cuarto, que se realizará del 2 al 6 de septiembre, tendrá este año una novedad especialmente atractiva en el área de Ganadería: la presencia de ejemplares de Speckle Park, una raza bovina originaria de Canadá que recientemente comenzó a incorporarse a la producción argentina.
La llegada de la nueva raza a la Expo 92 permitirá dar un paso más respecto de lo ocurrido en la edición anterior. El año pasado, los visitantes a la expo pudieron conocer sus características a través de una charla introductoria. Este año, en cambio, la Speckle Park llegará al predio de la Rural de Río Cuarto con animales nacidos en el país, permitiendo que productores, cabañeros, estudiantes y público en general puedan observar directamente sus características.
Los primeros ejemplares argentinos comenzaron a obtenerse a partir de embriones importados desde Canadá en 2023, país de origen de la raza. Desde entonces, el interés de los ganaderos argentinos por esta genética ha ido creciendo, especialmente por sus atributos productivos y su reconocida calidad carnicera.
Según explicó durante el lanzamiento de la Expo el vicepresidente segundo de la Rural de Río Cuarto y co-responsable de la Cámara de Ganadería, Omar Barlasina, la incorporación de estos ejemplares constituye una de las novedades más importantes del área bovina para esta edición.
La raza, creada en Canadá en 1959, surge de la combinación genética de Aberdeen Angus, Shorthorn y British White y se caracteriza, entre otros atributos, por su rendimiento cárnico, mansedumbre y su particular pelaje moteado. “Yo creo que va a ser especialmente convocante este año el área de bovinos por la presencia de esta raza nueva”, destacó Barlasina al anticipar la llegada de los animales a la muestra.
Una ganadería que vuelve a ser protagonista
La presencia de la Speckle Park se suma a una propuesta ganadera que volverá a tener como protagonistas a los reproductores de distintas razas y que tendrá su punto culminante con las juras y los tradicionales remates.
La responsable de la Cámara de Ganadería de la Expo 92, Lucía Vitelli, destacó durante el lanzamiento el trabajo que existe detrás de cada animal que llega a la pista y la importancia del acompañamiento de cabañeros, expositores, colaboradores y profesionales veterinarios. Para esta edición se prevé la participación de más de 250 reproductores, llegados desde todos los puntos del país.
El ingreso de los reproductores se realizará el miércoles 2 de septiembre, de 8 a 18 horas, y continuará el jueves con la admisión veterinaria. El viernes será el momento de las juras de las distintas razas, mientras que los remates se desarrollarán el sábado para las razas varias y el domingo por la tarde para Angus.
La Cámara de Ganadería cuenta además con el acompañamiento de las asociaciones argentinas de Angus, Hereford y Braford, que contribuyen al resguardo de la calidad y la genética de los reproductores que participan de la muestra.
Los remates estarán a cargo de las firmas consignatarias Talano Hnos. y Ferialvarez.
Así, la Expo 92 vuelve a ofrecer un espacio donde la tradición ganadera se encuentra con las nuevas alternativas genéticas que comienzan a abrirse camino en la Argentina.
Y este año, quienes recorran el área de Ganadería en la Rural de Río Cuarto tendrán la posibilidad de conocer de cerca una de esas novedades: la Speckle Park, una raza que llega por primera vez con sus propios ejemplares para comenzar a escribir también su historia en esta Expo.
Del 2 al 6 de septiembre, la ganadería vuelve a encontrarse en la Rural de Río Cuarto.
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