Estudiantes de distintas provincias prueban su conocimiento en producción ovina en las Ovinpíadas que se desarrollarán en la Rural de Río Cuarto

• LA RURAL DE RÍO CUARTO SUMA LAS OVINPIADAS A LA 10ª JORNADA OVINA EN EL MARCO DE LA 72ª EXPO OTOÑO

La Rural de Río Cuarto continúa ultimando detalles de cara a la 72ª Expo Otoño, que se desarrollará del 27 al 31 de mayo en el predio ferial de la entidad, y que este año volverá a ser escenario de una de las propuestas técnicas y educativas más importantes del sector: la 10ª Jornada Ovina.

La actividad tendrá lugar el jueves 29 de mayo desde las 8.30 horas y este año incorporará una novedosa propuesta formativa: las Ovinpiadas Regionales del Centro Norte del país, destinadas a estudiantes de escuelas técnicas agropecuarias de distintas provincias argentinas.

El responsable del área Ovinos de la Rural de Río Cuarto, Alejandro Tonello, explicó que esta décima edición buscará “volver a las bases”, poniendo el foco en la innovación, el manejo y la producción ovina.

“La jornada estará orientada a los principales ejes de la producción ovina, abordando temas vinculados a carne, lana, genética, sanidad, manejo de pasturas y nuevas tecnologías aplicadas al sector”, señaló.

En este sentido, el programa incluirá disertaciones a cargo de destacados referentes técnicos y profesionales. Néstor Franz, del INTA La Consulta, expondrá sobre producción de carne y lana; Victoria Nievas abordará la ganadería regenerativa y el manejo de pasturas naturales; Juan José Ofredo desarrollará aspectos relacionados con diagnóstico y tratamiento antiparasitario; mientras que José Luis Baveri se referirá a las nuevas razas incorporadas en la provincia, como Charollais y Suffolk.

La jornada concluirá con una exposición sobre digitalización de la ganadería ovina a cargo del doctor Raimundo Peñafort.

Uno de los aspectos más destacados de esta edición será la fuerte participación educativa. Tonello indicó que entre 15 y 16 escuelas técnicas agropecuarias de Córdoba y otras provincias volverán a formar parte de la propuesta, consolidando el crecimiento que la jornada ha tenido en los últimos años.

“Se le ha dado muchísima importancia a la participación de las escuelas técnicas, porque son instituciones donde se enseña la actividad ovina como una alternativa productiva con gran potencial”, expresó.

Además de las instancias teóricas, habrá actividades prácticas vinculadas al manejo y la genética, incluyendo presentaciones de la Escuela de General Cabrera sobre experiencias realizadas en sus establecimientos educativos.

Como novedad, este año se desarrollarán las Ovinpiadas Regionales, una competencia educativa que reunirá a estudiantes de Córdoba, Santa Fe, Chaco y Santiago del Estero en evaluaciones teóricas y prácticas relacionadas con la producción ovina.

“Será una jornada de aprendizaje y también de integración para los jóvenes, donde pondrán a prueba sus conocimientos y habilidades en distintos aspectos de la actividad”, destacó Tonello. La participación en la Jornada Ovina y las Ovinpiadas será gratuita y próximamente se habilitará un link de preinscripción. Las acreditaciones se realizarán el mismo jueves 29 de mayo desde las 8.30 horas en el predio de la Sociedad Rural de Río Cuarto.